Hier findest Du alle Rezepte, die wir in unseren Live Streams zubereitet haben.
Mediterraner Zitronenlachs mit Kartoffeln
Dieses Gericht ist ein Paradebeispiel für unsere VitalDuo-Küche: wenige Zutaten, klare Aromen und eine Zubereitung, die den Körper unterstützt statt belastet.
Der Lachs wird sanft in der Pfanne gegart, bleibt wunderbar saftig und bekommt durch die Zitronen-Kräuter-Kruste eine frische, aromatische Note. Dazu kommen gebratenes Gemüse und klassische Salzkartoffeln als sättigende, gut verträgliche Beilage.
Dank hochwertigem Olivenöl, frischen Kräutern und Omega-3-reichem Lachs ist dieses Rezept ideal für eine entzündungsarme Ernährung, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Perfekt für den Alltag, für Gäste oder einfach, wenn du deinem Körper etwas Gutes tun willst.
Lachs auf mediterranem Ofengemüse
Ein unkomplizierter mediterraner Alltagsteller mit Lachs und Ofengemüse.
Schonend zubereitet, gut verträglich und passend für eine entzündungsarme Ernährung – wie sie viele Menschen mit Hashimoto schätzen.